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Quiche de Maionese

Categoria: Bolos e tortas

Ingredientes:


1 xícara de parmesão fresco ralado
2 xícaras de maionese
2 xícaras de farinha de trigo
3 colheres de (sopa) de leite
2 ovos
2 xícaras de mussarela ralada
1 cebola ralada

Modo de preparo:

1. Massa: Misturar a farinha de trigo, 1 xícara de maionese e o leite, dar ponto sovando até que solte das mãos

2. Abra em uma fôrma de fundo falso Recheio: Misturar 1 xícara de maionese, os 2 ovos batidos, a cebola, a mussarela e o parmesão

3. Despejar este recheio sobre a massa crua e coloque para assar em forno médio, por volta de 30 minutos ou até dourar

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