Pizza de nata

Categoria: Massas

Ingredientes:

1 pitada de sal
1 copo de nata
2 colher (sopa) rasas de manteiga
1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
2 colher (sopa) rasas de óleo
4 xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo:

1. Colocar em uma bacia a nata, a manteiga, o óleo, o sal, o fermento em pó

2. Misturar bem e em seguida acrescentar a farinha de trigo

3. Sovar bem a massa

4. Deixar descansar por mais ou menos 30 minutos

5. Abrir a massa em tabuleiro untado com manteiga

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Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.


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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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