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Pizza de Amido de Milho

Categoria: Massas

Ingredientes:

1 xícara (chá) de farinha de trigo
300 gramas de mussarela em fatias
3 tomate em fatias
sal
2 gemas de ovos
¾ xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de sal
pó
½ xícara (chá) de queijo ralado
2 colher (chá) de fermento químico em
8 colher (sopa) de óleo de soja
1 xícara (chá) de amido de milho

Modo de preparo:

1. Massa: Misturar todos os ingredientes até que fique lisa e uniforme

2. Espalhar a massa em uma assadeira redonda e untada

3. Levar ao forno médio e deixar por 15 minutos

4. Recheio: Colocar as fatias de tomates sobre a massa e temperar com sal e orégano

5. Cobrir com as fatias de mussarela e regar com um pouco de óleo

6. Levar ao forno médio, por aproximadamente 10 minutos

7. Servir ainda quente

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