Pizza caseira

Categoria: Massas

Ingredientes:

2 copos duplos de farinha de trigo
1 colher (café) de açúcar
Água morna
2 tabletes de fermento de pão
2 colher (sopa) de óleo
1 colher (café) de sal

Modo de preparo:

1. Colocar a farinha de trigo em uma tigela e acrescentar o óleo a água morna, os dois tabletes de pão dissolvido no açúcar e no sal

2. Mexer com uma colher de pau e depois sovar bem a massa com as mãos até ela desgrudar das mãos

3. Deixar descansar por aproximadamente 30 minutos

4. Untar a forma com manteiga e depois espalhar a massa sobre ela

5. Deixar dourar em forno preaquecido de 25 a 35 minutos

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Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.


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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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