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Pizza Festa Junina

Categoria: Típicas

Ingredientes:

½ litro de leite
60 gramas fermento biológico fresco (ou 20 gramas do seco)
180 ml de óleo
1 colheres de (sopa) de sal
1 caixinha creme de leite
1 quilo de farinha de trigo (aproximadamente)
leite condensado para decorar
6 paçocas rolha desmanchadas

Modo de preparo:

1. Para a massa coloque em uma vasilha o leite, o óleo, o fermento, o sal e misture bem

2. Vá colocando a farinha aos poucos até obter uma massa homogênea

3. Deixe fermentar coberta com filme plástico por 20 minutos, divida a massa em duas e abra com um rolo

4. Coloque a massa em uma assadeira e leve ao forno quente (200º) até dar uma leve dourada

5. Tire do forno e reserve

6. Coloque a paçoca e o creme de leite em uma vasilha e misture bem

7. Passe por cima do disco pré assado e leve ao forno por 15 minutos para aquecer

Enviado por Joana Lima. Envie também sua receita!

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