Pipoca doce

Categoria: Típicas

Ingredientes:


10 colheres de (sopa) de açúcar
1 xícara de (chá) de milho, para pipoca
2 colheres de (chá) de corante vermelho, em pó
2 colheres de (sopa) de manteiga

Modo de preparo:

1. Coloque a manteiga, o açúcar e o corante numa pipoqueira, ou numa panela grande e leve ao fogo médio, sempre mexendo, por 4 minutos

2. Acrescente o milho e continue mexendo

3. Quando começar a estourar, tampe a panela

4. Desligue o fogo quando o intervalo entre os "estouros" for superior a 4 segundos

5. Sirva imediatamente

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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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