Pipoca doce
Categoria: Típicas
Ingredientes:
10 colheres de (sopa) de açúcar
1 xícara de (chá) de milho, para pipoca
2 colheres de (chá) de corante vermelho, em pó
2 colheres de (sopa) de manteiga
Modo de preparo:
1. Coloque a manteiga, o açúcar e o corante numa pipoqueira, ou numa panela grande e leve ao fogo médio, sempre mexendo, por 4 minutos
2. Acrescente o milho e continue mexendo
3. Quando começar a estourar, tampe a panela
4. Desligue o fogo quando o intervalo entre os "estouros" for superior a 4 segundos
5. Sirva imediatamente
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