Pipoca

Categoria: Típicas

Ingredientes:


sal
1 xícara de milho para pipoca
4 colheres de (sopa) de óleo vegetal
½ colher de (chá) de glutamato monossódico

Modo de preparo:

1. Coloque o óleo em uma panela e leve ao fogo para aquecer bem

2. Acrescente o milho e misture

3. Salpique com o glutamato e tampe a panela

4. Assim que o milho começar a estourar comece a balançar a panela sobre a chama para que as pipocas não queimem

5. Espere que todas estourem

6. Coloque em uma tigela e salpique com sal

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Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.


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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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