Pimentões à mexicana

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

(2 pessoas)
sobremesa
4 colher (sopa) de molho de mostarda
6 calorias e /2 para cada colher de
100 gramas de cenouras raladas
200 gramas de pimentão

Modo de preparo:

1. Partir o pimentão em tiras mais ou menos largas, eliminar bem as sementes, lavar e colocar um pouco de cenoura ralada sobre cada tira de pimentão

2. Arrumar num prato, enfeitar com galhos de agrião e temperar com molho de mostarda

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dica do dia

Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.


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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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