Patê de tomate seco

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

3 colheres (sopa) de salsa
100 g de tomates secos
250 g de ricota fresca
1 cebola média
8 colheres (sopa) de azeite de oliva

Modo de preparo:

1. Bata em um processador a cebola, os tomates secos e a salsa

2. Acrescente a ricota e bata, adicionando o azeite até que forme uma massa homogênea

Tempo de preparo: 20 minutos

Rende 30 porções

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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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