Patê de carne cozida
Categoria: Carnes
Ingredientes:
1 pouco de carne cozida
sal
salsinha bem batidinha
2 gemas cozidas
pimenta do reino
1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo:
1. Passar a carne cozida, 2 vezes, pela máquina
2. Em seguida, misturar bem com as gemas cozidas e esmagadas, a salsinha, a pimenta do reino e a manteiga
3. Amassar bem e está pronto para servir
4. Rodear o prato com fatias de pão, ligeiramente, torradas
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