Pão de milho verde
Categoria: Pães e roscas
Ingredientes:
2 ovos
60 gramas de fermento para pão em tabletes
2 colher (sopa) (50 gramas) de margarina
1 lata de milho verde
1 xícara (chá) de leite
5 xícara (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo:
1. Lavar o milho para retirar o sal
2. Bater no liqüidificador juntamente com o leite
3. Passar para uma tigela grande, acrescentar o fermento, o açúcar, os ovos, a margarina amolecida e a farinha de trigo
4. Sovar bem
5. Cobrir com um pano e deixar crescer por 1 hora
6. Modelar os pães e deixar crescer novamente por 30 minutos
7. Colocar em forma untada e levar ao forno quente por 30 minutos
8. Rendimento: 30 pãezinhos ou 5 grandes
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