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Pão de fôrma diet e light

Categoria: Light

Ingredientes:

½ xícara de (chá) de óleo
4 ovos
2 xícaras de (chá) de leite desnatado morno
1 colher de (sobremesa) de sal
2 xícaras de (chá) de água
1 quilo mais 1 xícara de (chá) de farinha de trigo
½ xícara de (chá) de adoçante em pó para culinária
2 tabletes de fermento para pão esmigalhados

Modo de preparo:

1. Bata os ingredientes no liquidificador, menos a farinha

2. Em uma vasilha, coloque a farinha e faça uma depressão no centro

3. Aos poucos, despeje a mistura do liquidificador, mexendo com uma colher de pau, sem sovar

4. Divida a massa em três formas de bolo inglês (de 28 x 11 x 7 cm) untadas

5. Deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume

6. Leve ao forno pré-aquecido (180º garaus) por 25 minutos

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