Pão de cenoura

Categoria: Pães e roscas

Ingredientes:

200 gramas margarina
150 gramas de fermento fresco
250 gramas de açúcar
3 ovos
2 quilos de farinha
20 gramas de sal
800 gramas de cenoura cozida

Modo de preparo:

1. Cozinhar a cenoura, amassar com um garfo e adicionar ao restante da receita

2. Fazer uma massa lisa e enxuta

3. Reservar por 10 minutos e cilindre

4. Modele os pães a gosto

5. OBS: Massa direta, forno a 200ºC

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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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