Pão da mãe preta

Categoria: Pães e roscas

Ingredientes:

água morna
2 colher (sopa) de banha
1 quilo de farinha de trigo, menos uma mão
sal
1 copo de leite
1 tablete de fermento

Modo de preparo:

1. Colocar o fermento no leite môrno

2. Depois de dissolvido, juntar a farinha, a banha, o sal e vá amassando com água morna

3. Sovar bem e deixar descansar 2 horas

4. Assar em forma untacla com banha

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Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.


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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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