Pão da cunhada

Categoria: Pães e roscas

Ingredientes:

½ litro de água
½ colher (sopa) de sal
ou banha
1 e ½ tablete de fermento
1 quilo de farinha de trigo
1 colher (sopa) bem cheia, de manteiga
1 colher (sopa) de açúcar

Modo de preparo:

1. Aquecer um copo de água e nele dissolver o fermento

2. Polvilhar com um pouco de farinha de trigo

3. Deixar descansar durante uma ½ hora

4. Juntar o resto dos ingredientes

5. Amassar e sovar bem

6. Cobrir com um pano quente e colocar uma bolinha de massa em um copo de água

7. Quando esta subir à tona, fazer os pães (esta receita dá para 2 pães), pincelar com gemas e levar ao forno para assar

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Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.


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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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