Mousse diet de cream cheese
Categoria: Diet
Ingredientes:
1 pacote de gelatina sem sabor dissolvida em ½ xícara de água morna
1 embalagem de cream cheese light
Geléia diet de sua preferência
2 xícaras de (chá) de adoçante culinário
2 colheres de (chá) de baunilha
500 gramas de creme de leite fresco
Modo de preparo:
1. Levar o creme de leite ao fogo em uma panela
2. Quando estiver em ponto de fervura juntar o cream cheese e deixar incorporar
3. Retirar a panela do fogo e acrescentar a gelatina (já diluída), o adoçante e a baunilha
4. Deixar esfriar
5. Despejar este creme em uma forma de pudim passada na água e levar à geladeira por no mínimo 2 horas
6. Desenformar e servir com geléia diet de sua preferência
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