Massa de torta enriquecida com gérmen

Categoria: Vegetariana

Ingredientes:

tradicional
1 colher (sopa) de gérmen de trigo crú
¼ xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
fina
2 xícara de farinha de trigo integral
¼ xícara (chá) de água

Modo de preparo:

1. Amassar bem todos os ingredientes

2. Utilizar a massa para forrar uma assadeira com fundo removível e cobrir com o recheio de sua preferência (escarola, espinafre, milho, queijo, etc)

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Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.


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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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