Massa Básica
Categoria: Massas
Ingredientes:
1 colher de (sopa) de açúcar
½ litro de água
½ litro de leite
2 quilos de farinha de trigo
1 colher de (sopa) de sal
50 ml de gordura vegetal
2 ovos
1 colher de (sopa) de fermento em pó
1 colher de (sopa) de sal
Modo de preparo:
1. Misturar tudo, primeiro os liquidos, depois os demais ingredientes, sovar bem e deixar descansar até dobrar de volume
2. Abrir discos de aproximadamente 300 gramas cada
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