Massa 1001 utilidades
Categoria: Massas
Ingredientes:
30 gramas de fermento para pão
2 colher cheias de açúcar
2 colher cheias de margarina
1 colher rasa de sal
1 xícara de água
3 colher (sopa) de farinha de trigo
3 ovos
4 colher (sopa) de óleo
1 quilo de farinha de trigo (aproximadamente)
1 xícara de leite morno
Modo de preparo:
1. Misturar o fermento, o açúcar, o sal, o leite, a água e as 3 colheres de farinha
2. Deixar á parte até crescer, vai ficar maior e com consistência cremosa (como espuma)
3. Depois que crescer, acrescentar os ovos, a margarina, o óleo e a farinha até dar ponto
4. Deixar crescer
5. Com essa massa você pode fazer pizzas, tortas, rocambole, pão ou o que quiser
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