login | cadastro

home |  receitas |  dicas |  artigos

Manteiga de soja

Categoria: Entradas

Ingredientes:

Azeite de oliva (de preferência extraído a frio)
Sal moído iIodado marinho á gosto
2 colher (sopa) de farinha de soja
(leite)
1 xícara (chá) de água
integral
2 colher (sopa) de extrato de soja

Modo de preparo:

1. Colocar em uma panela para cozinhar a água com o extrato, farinha de soja, sal, misturar bem e cozinhar até formar uma pasta cremosa

2. Deixar esfriar e bater no liquidificador adicionando azeite até dar ponto de creme

3. Se preferir, acrescentar ervas aromáticas (majericão, coentro, hortelã

4. Não esquecer do pão integral para completar esta deliciosa e saudável pedida, que serve tanto para entradas, como para o café da manhã ou tarde

Enviado por Carolina Santos. Envie também sua receita!

Fez a receita? Envie uma foto!