Macarrão saboroso light

Categoria: Light

Ingredientes:

3 colheres de (sopa) de milho
2 colheres de (sopa) de queijo parmesão ralado
½ xícara de leite desnatado
3 colheres de (sopa) de ervilha
Sal a gosto
½ lata de creme de leite light
Pode acrescentar também alguns pedaços de queijo minas, fica bem cremoso
Metade do pacote de macarrão parafuso

Modo de preparo:

1. Cozinhar o macarrão em água em sal

2. Misturar em uma panela à parte, o creme de leite, o leite, o milho, a ervilha, o queijo e o sal, deixando engrossar um pouco

3. Caso fique muito grosso pode acrescentar um pouco mais de leite

4. Após engrossar, acrescentar o macarrão e misturar

5. Coloque em uma travessa e sirva-se

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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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