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Linguado com camarões

Categoria: Rápidas

Ingredientes:

sal a gosto
1 cebola picada
suco de ½ limão
1 colher (sobremesa) de cebolinha picado
1 dente de alho picado
4 tomates picados (sem pele e sem sementes)
1 colher (sobremesa) de salsinha picada
200 gramas de camarões limpos
1 colher (sopa) de farinha de trigo
4 filés de linguado
1 colher (sobremesa) de páprica
1 colher (sobremesa) de coentro picado
½ xícara (chá) de salsão picado
1 xícara (chá) de leite desnatado

Modo de preparo:

1. Temperar os filés com a cebolinha, o coentro, limão e sal

2. Deixar tomar gosto por 30 minutos

3. Colocar os filés em refratário e levar ao microondas por 6 a 8 minutos na potência alta

4. Reservar

5. Colocar em um refratário os tomates, a cebola, o alho, o salsão e levar ao microondas por 4 minutos na potência alta

6. Acrescentar o camarão, a páprica e a salsinha e retornar ao microondas por 4 minutos na potência média

7. Dissolver a farinha no leite e colocar no molho de camarões

8. Retornar ao microondas por 2 a 3 minutos na potência alta

9. Mexer bem e servir sobre o linguado reservado

Enviado por Carolina Santos. Envie também sua receita!

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