login | cadastro

home |  receitas |  dicas |  artigos

Lasanha de fubá especial

Categoria: Massas

Ingredientes:


10 dentes de alho
1 tablete de caldo de bacon
150 gramas de mussarela
Coento moído (a gosto)
Cebolinha
300 gramas carne moída
Noz moscada
Sal a gosto
1 lata de pomarola
100 gramas de presunto
Salsa desidratada
3 a 4 xícara de fubá
1 cebola

Modo de preparo:

1. Fazer um molho com a carne moída, de modo que ela fique com uns 3 dedos de molho

2. Utilizar nele a cebola, a noz moscada, a salsa, a cebolinha, o coentro e o caldo de bacon

3. Fazer um angu, de modo que ele fique consistente

4. Montando a lasanha: Despejar metade do angu em uma travessa que possa ir ao forno

5. Colocar 1/3 do molho de carne

6. Colocar metade da mussarela e metade do presunto, 2/3 molho de carne

7. Agora fazer a segunda camada: o angu, a mussarela, o presunto e o restante do molho

8. Se preferir, colocar um pouco de queijo ralado por cima de tudo

9. Levar ao forno até dar uma douradinha

Enviado por Celma Silva. Envie também sua receita!

Veja outras receitas de Lasanha:

• Receita de Lasanha de gorgonzola e presunto parma
• Receita de Lasanha de Legumes com Mariscos
• Receita de Lasanha de liquidificador
• Receita de Lasanha de maçã com uva passa

Fez a receita? Envie uma foto!