Lasanha de alface
Categoria: Massas
Ingredientes:
Molho de mostarda a gosto
Orégano a gosto
Batata palha a gosto
200 gramas de presunto
½ copo de maionese
somente tomate rasteiro)
1 copo cheio de catchup
1 maço de rúcula
1 maço de alface americano
200 gramas de mussarela
Modo de preparo:
Em uma forma de vidro, preferencialmente, forrar o fundo misturando rúcula com alface. Em
seguida, cobrir toda a área com tomates rasteiros cortados em rodelas bem finas. Depois
espalhar uma camada de mussarela e outra, por cima, de presunto. Firme com as mãos este
'tapete' de ingredientes e logo após, jogar a mistura (catchup, maionese, mostarda,
orégano), distribuindo por toda a superfície da lasanha. Repetir este processo até
esgotar os seus ingredientes, ou até onde a altura de sua forma permitir. Por último
cobrir com batata palha e levar até a geladeira por cerca de 1 hora. Servir em seguida.
Obs: Não colocar sal e não levar ao forno.
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