Hambúrguer de carne de frango

Categoria: Lanches

Ingredientes:

Sal a gosto
Òleo para untar
Pimenta do reino a gosto
2 fatias de bacon
4 dentes de alho amassados
1 peito de frango grande desossado

Modo de preparo:

1. Passar o peito de frango, o alho e o bacon, na máquina de moer ou no processador

2. Temperar com sal e pimenta do reino a gosto

3. Formar os hambúrgueres

4. Untar uma frigideira antiaderente e levar ao fogo até esquentar bem e fritar os hambúrgueres até que fiquem dourados

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Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.


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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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