Hamburguer caseiro

Categoria: Lanches

Ingredientes:


1 ovo inteiro
1 quilo de carne moída (de sua preferência)
Sal a gosto
1 pacote de creme de cebola (daqueles instantâneos)

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea

2. Se tiver a máquina de fazer hamburger faça os bifes e congele, ou pode cortar uma garrafa pet 2 litros, encher com a massa, congelar, tirar do freezer e cortar em bifes

3. O rendimento depende do tamanho do bife a ser cortado

4. Daí é só fritar

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dica do dia

Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.


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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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