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Gratinado de Frango

Categoria: Aves

Ingredientes:

1 lata de molho de tomates
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 Kg de peito de frango desfiado
100 g de manteiga derretida
1 lata de creme de leite
1 xícara de chá de água
2 cubinhos de caldo de frango
queijo ralado a gosto

Modo de preparo:

1. Coloque a água numa panela e derreta o os cubinhos de caldo galinha, coloque o molho de tomates, o frango, mexa até começar a ferver, acrescente a farinha de trigo e mexa até engrossar

2. Coloque o creme de leite, misture bem

3. Ponha tudo em uma travessa e espalhe por cima a manteiga e o queijo ralado

4. Leve ao forno para gratinar por mais ou menos 20 minutos

Tempo de preparo: 1 hora

Rende 6 porções

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