Frango china

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Ingredientes:


1 xícara de farinha de trigo
2 colher (sopa) bem cheias de açúcar
2 ovos
½ xícara de leite
1 quilo de peito de grango
1 pitada de sal

Modo de preparo:

1. Preparar a massa como se estivesse fazendo bolinhos de chuva

2. Colocar os ovos, trigo leite, sal, e açúcar

3. Misturar até ficar cremosa concistência de bolinho de chuva

4. Cortar os frangos em cubos médios e cozinhar com tempero a gosto

5. Depois de cozidos passar os peitos de frango na massa e fritar em óleo quente

6. Depois que fritos, sirva como entrada ou acompanhado de saladas

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Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.


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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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