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Fondue de Morango Light

Categoria: Light

Ingredientes:

250 gramas de morangos
2 laranjas pêra
1 maçã
Gotas de limão
8 envelopes de adoçante em pó (próprio para ser levado à altas temperaturas)

Modo de preparo:

1. Bater todos os ingrediente no liqüidificador ou com mixer, até formar um purê

2. Levar ao fogo e deixar ferver por 30minutos

3. , mexendo de vez em quando ou, no microondas no caso da panela de vidro refratário, pelo espaço de 15 minutos

4. , abrindo nos primeiros 5 minutos

5. para mexer a mistura

6. A seguir, a cada 2 minutos

7. e meio e, nos últimos 5 minutos

8. , a cada minuto

9. Leve ao réchaud mantendo a chama do mesmo baixa e deguste com as frutas de sua preferência

10. Maçã, laranja, tangerina, banana, pêra, morango, abacaxi e uvas

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