Filé de frango com molho de creme de leite e mostarda

Categoria: Aves

Ingredientes:

3 colher rasas de mostarda
1 quilo de filé de frango
1 quilo de batata pequena
1 lata de creme de leite
Alho, sal limão e pimenta
1 caldo de galinha

Modo de preparo:

1. Temperar o filé de frango e reservar

2. Pré-cozinhar as batatas, e fritar juntamente com filé de frango na manteiga

3. Molho: Misturar o creme de leite, a mostarda e caldo de galinha, levar ao fogo baixo e quando levantar fervura desligue

4. Jogar o molho em cima do frango e da batata e sirva quente

5. Sirva com arroz branco e salada

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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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