Doce de Abóbora no Microondas

Categoria: Microondas

Ingredientes:

1 quilo de abóbora madura cortada em pedaços pequenos
8 a 10 cravos da índia
2 pedaços de canela em pau
½ quilo de açúcar

Modo de preparo:

1. Colocar a abóbora, o açúcar, os cravos e a canela em um refratário grande, tampar e levar ao microondas por 20 a 25 minutos na potência alta

2. Mexer 2 vezes durante o cozimento, invertendo a posição do centro para as bordas

3. Aguarde esfriar tampado

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Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.


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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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