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Curau light

Categoria: Light

Ingredientes:


4 xícaras de (chá) de leite desnatado
1 colher de (café) de essência de baunilha
2 latas de milho escorrido
1 colher de (sobremesa) de canela em pó
1 colher de (sopa) de amido de milho
1 colher de (sopa) de margarina light
6 colheres de (sopa) de adoçante culinário

Modo de preparo:

1. Bata no liquidificador o leite, o milho, o adoçante, a margarina e o amido de milho

2. Passe pela peneira e coloque numa panela antiaderente

3. Leve ao fogo médio e mexa até ficar um creme grosso

4. Acrescente a baunilha e distribua em taças e polvilhe com a canela

5. Deixe esfriar

6. Leve a geladeira por 30 minutos antes de servir

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