Creme de sopa

Categoria: Sopas e Caldos

Ingredientes:


1 colher de (sopa) de margarina
1 sopo 200 ml de leite
1 pacote de sopa creme de legumes
1 lata de creme de leite

Modo de preparo:

1. Despeje o pacote de sopa, a margarina e o leite em uma panela

2. Deixar hidratando a sopa por uns 5 minutos

3. Levar ao fogo médio, mexendo sempre até secar o leite e começar a desgrudar da panela

4. Retirar do fogo

5. Adicionar o creme de leite, mexer bem até ficar um creme homogêneo

6. Pode ser servido quente ou gelado

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Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.


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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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