Creme de goiaba

Categoria: Rápidas

Ingredientes:


1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 e ½ quilos de goiaba vermelha madura

Modo de preparo:

1. Colocar as goiabas descascadas e sem sementes em um recipiente refratário

2. Pingar um pouco de água e levar ao microondas por cerca de 5 minutos, potência alta, mexendo bem na metade do tempo

3. Retirar do microondas, coar e bater no liquidificador junto com o leite condensado e o creme de leite, até formar um creme homogêneo

4. Colocar em uma compoteira ou em taças individuais e levar para gelar por cerca de 3 horas

5. Sirva a seguir

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Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.


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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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