Coxas de frango a milaneza ao forno
Categoria: Aves
Ingredientes:
100 gramas de farinha de rosca
100 gramas de queijo parmesão ralado
1 quilo de coxas e sobrecoxas de frango (sem pele) temperados a gosto
100 gramas de manteiga derretida
Modo de preparo:
1. Misturar o queijo parmesão com a farinha de rosca, derreter a manteiga
2. Passar os pedaços de frango na mistura de queijo e farinha
3. Vá colocando o frango em um tabuleiro de alumínio
4. Levar ao forno brando por cerca de 45 minutos ou até assar bem
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