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Couve-flor com frango

Categoria: Aves

Ingredientes:

½ copo de água
sal e tempero a gosto
1 cebola média picada
1 requeijão de preferencia tipo catupiri
3 dentes de alho amassados
1 couve-flor
5 coxas e sobre-coxas (frango)

Modo de preparo:

1. Em uma panela refogar o alho e a cebola até ficarem dourados, acrescentar as coxas e sobre-coxas, deixar refogar

2. Acrescentar o tempero

3. Depois de refogado colocar a água e a couve-flor (já cortada e lavada) Tampar a panela para cozer a couve

4. Mexer uma vez depois de um tempinho de cozida com cuidado para não desmanchar a couve-flor

5. Acrescentar o requeijão mexer com cuidado

Enviado por jose reis. Envie também sua receita!

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