Costelinha ao forno
Categoria: Carnes
Ingredientes:
1 quilo de costela de porco
Vinagre branco
Alho amassado
Sal agosto
Pimenta do reino preta moída
Modo de preparo:
1. Temperar a costela com todos os ingredientes, deixar pernoitar para pegar bem o tempero
2. Colocar em uma assadeira com papel alumínio, deixar assar por 30 min, retirar o papel alumiíio e deixar dourar
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Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.
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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP
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