Casadinho de goiabada
Categoria: Doces e sobremesas
Ingredientes:
250 gramas de margarina
250 gramas de goiabada
500 gramas de farinha de trigo
150 gramas de açúcar
1 pitada de sal
Modo de preparo:
1. Misturar bem, a margarina, o açúcar e a pitada de sal
2. Em seguida, acrescentar a farinha de trigo, aos poucos, e amassar até obter uma massa homogênea
3. Sovar bastante
4. Abrir pequenos pedaços da massa com o rolo, e cortar em pequenos círculos usando uma xícara de café para cortar
5. Colocar um pedacinho de goiabada e una as duas pontas do círculo, deixando as laterais abertas
6. Com o forno preaquecido, levar os casadinhos para assar, por cerca de 30 minutos ou até que fiquem dourados
7. Cuidado para não deixar assar muito, no ponto ele derrete na boca
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