Calzone de panqueca
Categoria: Massas
Ingredientes:
1 saquinho de queijo parmesaõ ralado
200 gramas de queijo mussarela fatiado
200 gramas de mortadela fatiada
Orégano a gosto, cebolinha e salsinha
5 panquecas médias
1 lata de molho de tomate pronto
Modo de preparo:
1. Preparar as panquecas a seu modo, depois de mornas rechear com o queijo mussarela e mortadela
2. Em um refratário arrrumar lado a lado, cobrir com o molho pronto salpicar orégano, com salsinha e cebolinha
3. Levar ao forno bem quente para derreter o queijo
4. Desligar o forno
5. O recheio pode ser variado a seu gosto
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