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Caldo de milho

Categoria: Sopas e Caldos

Ingredientes:

1 colher de (sopa) de azeite
600 ml de leite
1 colher de (sopa) de margarina
2 xícaras de (chá) de sobras de frango cozido
4 espigas de milho
2 dentes de alho
sal a gosto
cheiro-verde a gosto

Modo de preparo:

1. Bater o milho no liquidificador com um pouco de leite

2. Coar e acrescentar o restante do leite

3. Colocar o azeite e a margarina em uma panela e fritar o alho

4. Despejar as sobras de frango desfiado e o caldo de milho

5. Temperar com sal e cheiro-verde picado

6. Cozinhar e servir em seguida

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