Caldo de legumes com frango

Categoria: Sopas e Caldos

Ingredientes:

1 pimenta vermelha sem semente
1 cenoura
Azeite
Pimenta-do-reino
1 cebola
1 mandioquinha
300 gramas de peito de frango
½ caldo de galinha
Cheiro verde
2 batatas
1 tomate sem pele

Modo de preparo:

1. Coloque todos os ingredientes na panela de pressão e cozinhe por 20 minutos

2. Bata tudo no liqüidificador, inclusive o frango, com parte da água fervente da panela até ter um creme grosso

3. Volte na panela com o restante da água e deixe ferver por 5 minutos

4. Sirva com queijo

Enviado por Eliana Almeida. Envie também sua receita!

Veja outras receitas de Caldo:

Fez a receita? Envie uma foto!

dica do dia

Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.


Envie sua foto!

lasanha

Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

envie tamb�m a sua foto!

cadastre-se!