Cachorro quente com carne moida

Categoria: Lanches

Ingredientes:

1 pimentão verde

1 cebola

8 salsichas

12 pães

200 gramas de carne moída

2 colheres de (sopa) de óleo

Alho e sal a gosto

1 tomate

1 lata pequena de extrato de tomate

500 ml de água

Modo de preparo:

1. Refogue a cebola e a carne moída no óleo

2. Acrescente o tomate, o pimentão, o extrato de tomate e a água e deixe ferver

3. À parte, lave as salsichas em água fervente, escorra, pique-as e junte ao molho

4. Deixe ferver por 3 minutos

5. Monte o cachorro quente e sirva

 

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