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Bombom de leite ninho

Categoria: Rápidas

Ingredientes:

1 vidro de toddy ou nescau (200 g)
1 colher (sopa) de margarina sem sal
1 vidro de leite de coco
1 lata de açúcar (medida do leite em pó)
Gotas de baunilha
1 colher de manteiga
1 lata de leite condensado
1 gema de ovo
1 lata de leite em pó (400 g)
1 pacote de coco ralado

Modo de preparo:

1. Amassar tudo muito bem, sem levar ao fogo

2. Reservar

3. Recheio: Misturar todos os ingredientes do recheio, levar ao fofo até desprender da panela, ou 6 minutos ou menos no microondas

4. Enrolar o recheio

5. Depois pegar a massa e amassar fazer bolinhas e colocar o recheio dentro

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