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Bolo fácil de carne moída

Categoria: Carnes

Ingredientes:


sal a gosto
2 dentes de alhos bem esmagadinho
1 cebola grande bem picada ou passada no processador
picadas
pimenta do reino á gosto ou outra
2 pãezinhos amanhecidos, molhados no leite, espremidos e bem esmagadinhos
1 ovo grande inteiro
1 caixa de bacom em tiras
2 colher (sopa) de salsinha e cebolinha
1 quilo de patinho ou alcatra moída

Modo de preparo:

1. Misturar todos os ingredientes, dê formato de um bolo inglês

2. Cobrir toda a superfície com o bacon em fatias

3. Colocar para assar 200 graus até que o bacon esteja crocante

4. Servir com batatas coradas no forno e uma salada verde

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