Bolo de macarrão com salsichas
Categoria: Massas
Ingredientes:
1 porção de molho branco feito com ½ litro de leite
300 gramas de macarrão
250 gramas de salsichas
Modo de preparo:
1. Cozinhar o macarrão em água fervendo com sal e escorrer bem
2. A parte, preparar um bom molho branco (½ litro de leite, 2 colheres (sopa) rasas, de amido de milho, 1 colher (sopa) de manteiga, sal, 3 colheres (sopa) de queijo ralado)
3. Juntar o macarrão cozido ao molho branco, misturar bem e colocar uma camada do mesmo em um pirex
4. Cobrir esta com outra de salsichas cozidas cortadas ao meio no sentido do comprimento
5. Colocar nova camada de macarrão e outra de salsichas e assim sucessivamente, até acabarem os ingredientes, devendo a última ser de macarrão
6. Polvilhar tudo com bastante queijo ralado e colocar uns pelotinhos de manteiga
7. Levar ao forno ligeiramente
8. Servir bem quente
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