Bolo de laranja simples

Categoria: Rápidas

Ingredientes:

1 laranja inteira com casca
2 xícara de açúcar
1 colher de fermento em pó
4 ovos
2 xícara de farinha
1 xícara de óleo

Modo de preparo:

1. Cortar a laranja em 4 partes e retirar as sementes e o meio branco, não descascar

2. Bater primeiro a laranja e os ovos, depois o açúcar e o óleo

3. Por último a farinha e o fermento e bater tudo no liquidificador

4. Colocar para assar no microondas de 9 a 11 minutos potência alta cobrir com o que você quizer

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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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