Bolo de Aipim

Categoria: Bolos e tortas

Ingredientes:

1k de aimpim(Macacheira)
1/2 xícara de açucar
1 e 1/2 xícara de coco ralado
1 colher de manteiga
200 ml de leite de coco
1 lata de leite condensado
Sal a gosto

Modo de preparo:

Descasque o passe no processador retirando a linha do meio.

Coloque numa vasilha e acrescente os ingrediente,reservando 1/2 xícara de coco ralado e a lata do leite condensado.

Misture bem.

Coloque numa forma untada e leve ao forno quente.

Após 20 minutos espalhe o coco ralado reservado por cima do bolo e despeje o leite condensado uniformemente.

Deixe dourar.Retire do forno e sirva frio.

Bom apetite!

Tempo de preparo: 1 hora

Rende 10 porções

Enviado por Maria Evangelina Junqueira Santos. Envie também sua receita!

Veja outras receitas de Bolo:

Fez a receita? Envie uma foto!

dica do dia

Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.


Envie sua foto!

lasanha

Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

envie tamb�m a sua foto!

cadastre-se!