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Bolachinhas de goma

Categoria: Doces e sobremesas

Ingredientes:


2 cocos (leite sem água)
200 gramas de manteiga
3 gemas
1 quilo de goma peneirada
400 gramas de açúcar

Modo de preparo:

1. Bater a manteiga com as gemas e um pouco de açúcar, acrescentar a goma, o açúcar e o leite, aos poucos

2. Polvilhar uma assadeira com farinha de trigo ou goma, sem gordura

3. Fazer as bolinhas do mesmo tamanho e assar em forno quente

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