Biscoitos de Vento
Categoria: Doces e sobremesas
Ingredientes:
1 copo de óleo
1 copo de leite
500 gramas de polvilho azedo
250 ml de água
Sal a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma panela colocar o polvilho e o sal, escaldá-lo no leite e o óleo fervidos
2. Vai colocando a água morna aos poucos e batendo até dar ponto de pingar
3. Colocar no forno aquecido à 300º graus
4. Assar por aproximadamente 15 a 20 minutos
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