Biscoitos com Geléia

Categoria: Doces e sobremesas

Ingredientes:

2 gemas
200 gramas de farinha de trigo
1 colherinha de fermento em pó
80 gramas de açúcar

Modo de preparo:

1. Bater a manteiga com o açúcar, até formar um creme, juntando em seguida, as gemas, o fermento em pó e a farinha de trigo

2. Fazer as bolinhas, apertar o meio com um dedal e levar ao forno

3. Quando já estiverem frios, encher com geléia e cavidade desenhada ao seu gosto

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Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.


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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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